アレンタウンについて
このたびは数あるサイトの中で、当店へお越しいただきありがとうございます。
弊社や当店についてのポリシーなどをまとめてみました。
お時間のある時にでも、是非ともご覧いただければ幸いです。
(1)サイト理念
(2)アレンタウン開設のきっかけ
(3)品質管理方針
(4)個人情報保護方針（プライバシーポリシー）
食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ
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アレンタウンは 東京都より
生産情報提供食品事業者
（食の安心制度）に認定されております
弊社は地産の米粉食品を推進し食料自給率UPを目指す
FOOD ACTION NIPPON
と 米粉倶楽部
の推進パートナーです
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過去のコラム
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- 食品偽装はなくならない？
- エビ・カニも表示義務化へ
- ｢安全｣｢安心｣,言葉の重み
- 原材料問題について考える
- 賞味期限について考える��
- 食の信頼の表示について
- 賞味期限について考える
- 唾液ｷｯﾄで食物アレルギー診断
- ﾄﾗﾝｽ脂肪酸について��
- 診療所から「ｱﾚﾙｷﾞｰ科」が消える?
- 知っていますか? 食品製造の舞台裏 安部司氏講演
- 医師免許資格者 ﾈｯﾄ検索可能に
- 小中学生 ｸﾗｽに1人が食物アレルギー
- 「ｱﾚﾙｷﾞｰに効く温泉」 信用しますか?
- SNSなど口ｺﾐ情報って?
- 健康食品で意識不明に
- 業者の食物ｱﾚﾙｷﾞｰ表示違反事例を公開します
- 不二家 問題の裏側
- 喘息､ｱﾄﾋﾟｰの子過去最高に
- トランス脂肪酸について
- ｱﾌｨﾘｴｲﾄ･相互ﾘﾝｸをお断りする理由
- 食物アレルギー、自己注射の壁
- 小学校給食・幼稚園･保育園給食
- 通販の「踊るコピー」に注意
- ショッキングな事故
- 工場の異物混入
- お布団を紹介できない理由
- ｱﾚﾙｷﾞｰ対策展示会 しかし…
- ｱﾚﾙｷﾞｰ14種一発診断
- 意外な食品にｱﾚﾙｹﾞﾝが忍ぶ
- 3歳までに半数が発症
- リンク集
食物アレルギー対応、グルテンフリーの食パン用「小麦ゼロ米粉ミックス粉」販売サイト【アレンタウン】へようこそ
サイト理念悩んでいるお客様に対して “お買物代行”として明確な商品選択基準を持ち 必ず、我々が商品・生産者を確認したうえで 商品を通じて満足・安心をご提供すること アレルゲン不使用品食品の専門通販店です。 当サイトは物理的にアレルゲンを使用していない製品か、
特に食品の場合は頻繁に使用するものが多いので、味がよくないものを紹介するわけにはいきません。 ひとつのカテゴリーから、当サイトでベストと思える商品を厳選して、その選定理由とともに紹介いたします。
信頼できる業者から、信頼できる商品を選定いたします。 ｜NEXT 食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ
最近のweb通販についての不安最近ネットサイトを見ていると、随分と色々な商品・サービスを扱うものが増えてきました。今や主婦や個人の小遣い稼ぎとして、趣味の延長で気軽にネット通販サイトを立ち上げることができます。しかし多くの通販サイトでは、実際の商品や生産者を見たこともない個人がさまざまな商品を紹介しているのが現状です。 これは趣味の世界、例えば価格の安い雑貨、などでは喜ばしいことかもしれません。しかし食品や美容品などにおいてはどうでしょうか？ 運営者が食べたこともない健康食品や効果効能が不明確なスキンケア製品、サプリメントなどが気軽に紹介されているのを見ると、なんだか恐ろしくなります。 アレルギー対策などと称して、防ダニ布団と称した高額な布団や１０万円以上もする浄水器・・・ほとんどは、無名診療所の医師の顔写真、不明特許、出所不明の情報やアンケート結果など･･･。これらの効果効能が疑わしい商品は、以前ならいかがわしい三流通販雑誌に多く見られました。しかし、最近ではサイトの個人運営者がそのような商品の選定ノウハウも持たずに、気軽にネット販売していることが多く見受けられます。 2004年頃に食品関係の展示会で、たまたまアレルギー対応食品を展示している業者さんの展示ブースに立ち寄った時に、その業者さんの会社方針と、商品に対する取り組み姿勢に感銘を受けました。当時はアレルギー対応食品に対する関心や業界内の需要はほとんどない状況でした。 そこで弊社は食べ物アレルギーと、関連商品に関して会社として調査を始めました。 そこで知ったのは、食品に対してアナフィラキシーショックを起こす子供の悩みの深刻さ、そして、ご家族は食材から潜んでいる危険性に対して「安全な食材を調達できる場所が無い」との事実でした。また、当時私の小学生の子供のまわりや友人・知人にも、実にこの悩みを抱えている方が多いことにも驚かされました。実は当社従業員の男性の娘さん（小学生）もアトピーと食物アレルギーであったことも、この問題を身近に感じる要因となりました。 そこでネット通販サイトを調べてみました。 正確な情報開示が求められるメーカーや大手通販雑誌と違い、アレルギー関係のwebサイトは異質な世界に思えました。 私たちに、事業として何かできるのではないかと真剣に考え始めました。 食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ アレンタウンの運営方針私たちにとってこのサイトの運営目的は、トラブルの多い健康対策商品やアレルギー対策商品の情報の海の中で、
ということです。結果としてお客様からのご支持をいただき、更に良いサイト運営へつなげていきたいと思っております。そのために、他のサイトと比較して下記のような特徴と方針を打ち出しております。
数百もの商品数の全ての商品の製造者、原材料、材料の原産地、流通経路などを高い基準で品質管理することは非常に困難です。 このようなサイト運営は在庫の維持管理に負担がかかり、「売らんがため」にたくさんの商材を無責任にどんどん積み上げていく結果となってしまいます。 気に入って繰り返し購入したくなるような、満足のいく商品だけを厳選します。他のサイト、メーカー、団体から距離をおくことによって、消費者としての厳しい選択基準を明確にしています。 アレルギー対策品と称して、常識を超えた価格設定の商品が珍しくありません（10万円を超える寝具、1個500円もするハンバーグなど･･･）。なるべくお買い得感のある商品を選ぶことはもちろんのこと、値引きが可能な商品はできるかぎり努力をさせていただきます。 また、アフィリエイトのサイトなどでは、誇張されたり誤った紹介をされ管理不能となる危険性があるため、現状はアフィリエイトの許可もお断りさせていただいております。
商品の性格上、お客様の満足の声や、正体不明の専門家・コンサルタントなどの、「良い意見」しか載せていないものは、お客様にとって信用できません。 アレルゲン不使用の食品や衣料には基本的に「すべてのお客様が満足する商品」は存在しません。 通常、デメリット表記はメーカーからの反発を買いますが、幸いにもこの方針を理解してくれるメーカーさんは、快く承諾してくれます。そのようなメーカーさんほど、企業理念や商品コンセプト、サイトの表記がしっかりしていることは決して偶然ではありません。
アトピーやアレルギー体質には、個人差があるため、万人共通の対策品などは存在しません。「治る」「効く」「やわらぐ」などの宣伝文句に釣られて購入し、症状がひどくなったケースは数え切れません。
例えば、痛みなどをやわらげたり、健康・美容を保つためにネット上で売られている商品のほとんどは、薬事法に定められる医薬品の許可を取得していない「医薬部外品」です。 このことを知らずに商品を販売しているサイトが非常に多いのが事実です。
著名でない医師・専門家のお墨付きのコメント、特許（○○加工、○○製法など）、母集団が数十人のアンケート結果･･･などは効果の実証に乏しい商品や三流通販雑誌・サイトによく見られる傾向と言っても過言ではないでしょう。
本当の権威者は、「どんな材料」「どんな製法」ではなく、それらが予想される効果と「どのような因果関係にあるか」という仮説に対して、膨大な臨床データをもとに分析をおこなう人です。アレルギー関係では、その場は「学会」であり、手法は「研究論文」なのです。当然ながら通販サイトにそのような権威性はありません。 通販やサイトで宣伝され、売られている製品の多くは、メーカーや販売者にとって都合の良い情報やデータだけを引っ張り出してきたものです。だから、私たちにできることは、 『解明されているアレルゲンが、物理的に使用されていない、または混入の危険性が極めて少ない食品と衣類の紹介』 というシンプルなことなのです。ここを逸脱すると、どんどん無責任なサイトになっていくので毎日自分たちを戒めています。
食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ 100%安全確保の難しさまず、明確にしておきたいことは、トレーサビリティ（生産履歴）を100%明らかにすることは、野菜や肉などの無加工品では可能でも、加工原料が垂直分業化されている加工食品ではほぼ不可能に近いということです。 私たちの調査でこんな例がありました。有名なA社の製品で、乳製品代替品があります。「卵、牛乳、小麦、大豆、米は使用しておらず、それらを使用している製品とは完全分離した製造ラインでつくられている」と高らかに宣言しています。 ところが、着色料の成分を追求すると、野菜エキス以外にも、卵・乳エキスが使用されている可能性を発見し、メーカー側に問いただしても明確な回答ができる人間がいませんでした。 加工食品の場合、材料の仕入先の情報や資料が正しいという前提で企画が進みますが、多くの場合、仕入先の仕入先までは追求していません。なぜなら最終加工業者から原料メーカーまで複数の会社が複雑な流通経路を介して取引をしているからです。
しかし、下記の2例を比較してみてください (1)多くの通販の現状
(2)のほうが、リスクがはるかに軽減されますし、リスク商品を食べる前に専門医と相談して、摂取量や食べ方を守れば事故の確率は非常に低くなります。 食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ 開設のきっかけ私たちは他のページで書いたようなさまざまな問題や疑問に直面しました。また、スタッフのお子さんの1人が過去に食物アレルギーとアトピーを併発しており、最近ようやく克服できたこともこの問題を身近に感じることができました。 そこで今まで食品の通販や店舗運営の経験や、衣料品の企画開発経験などを活かし、事業としてお役に立つために本格的に取り組むことを決めました。 アレルゲン不使用の食品や衣料に、すべてのお客様が満足する商品は存在しません。一般商品と何が違い、どこが劣っているのかも正確にお伝えするように心がけています。
悩んでいらっしゃる皆様にとって、当サイトがアレルギー克服の通過点としてしばらくの間われわれとお付き合いいただき、なるべく短い期間で卒業（少し寂しいですが･･･）されることを、従業員一同心よりお祈りいたします。
食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ
品質管理方針について当サイトでは、大手通販企業での品質管理経験を活かして、商品の品質に関して、製造工程や製品仕様などについては、製造メーカーや製造元工場において当社指定の数種類の仕様確認書などの提出を求めております。 具体的には
などです。内容は詳細にわたり、下請けなど製造経路をさかのぼって詳細な項目まで開示を求めています。 食品工場を見学する際は、
などをくまなくチェックします。
しかし、危機管理方針のHACCPや品質・環境の国際管理基準のISO9000、ISO14000などを取得している工場でもずさんなところもあれば、小さな家内工場でも安全な管理をしているところもあります。 われわれができることは、物理的に少しでも安全な商品を、製造業者様を含めて調査させていただき、ひとつのカテゴリーでひとつの商品に厳選し、自信持ってお薦めすることです。 工場の製造ラインを、アレルギー対策商品専用に1年間稼動させることは不可能です。また、すべての器具・機械を100%完全に薬品洗浄することも不可能でしょう。
食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ 製菓用材料の部屋卵、乳、小麦などを用いておらず、製菓用の材料となるような商品をまとめて紹介いたします。アレルゲンデータなどは必ず各商品ページにてご確認ください。 ■ケーキ用材料■ 【粉末類】 オイルと水だけあれば電子レンジでかんたんにケーキやホットケーキがつくれます シフォンケーキなどの材料として適した、とても粒子の細かい米粉です
バター、マーガリンの代替としてつかえます （大豆アレルギーのない方は、お近くのスーパーで「豆乳ホイップ」が代用できます） ■クッキー用材料■ 粉末類は、きめが細かくて上新粉よりも調理しやすい米粉が適しています もともとは食パン用ミックス粉ですが、クッキーづくりにもつかえます バター、マーガリンの代替としてつかえます ■その他完成品の販売■ 【ケーキ】 ◆〔直〕【冷】やわらかホールケーキ・豆乳クリーム ／ 豆乳チョコクリーム 【クッキー】 ◆クッキー
〔直〕 ：できたての商品をメーカーからすぐに直送します（送料650円） はじめての方は会員登録をされますと、お買物金額の3%のポイントがつき、次回よりお使いになれます。
保育園など施設様用 保護者様宛て同意書当店は、多くの保育園様その他施設様からご利用頂いております。保育園など施設業者様にとって、給食やおやつなどで食物アレルギーの対応食品を出される場合、いろいろと不安がおありかと思います。 どんなに安全な工場内で、食物アレルギーの対象アレルゲンを持ち込まずにつくられた食品でも、空中粉塵などによる混入の可能性を100%避けることはできません。 また、同じ製造ラインで他の製品をつくっている場合は、こまめに設備洗浄していようとも、微量のアレルゲンが混入することは十分考えられます。 このような状態では食物アレルギー対応食品を園児などのお子様に提供するのもためらってしまう場合もあるかと思います。 そこで
この4者間でリスクを共有し、保護者様のご理解と同意を頂くことによって、安心してお子様と保護者様そして施設様が、当該アレルギー対応食品を安全にご利用頂くことが、この同意書の目的です。 同意書をご利用の場合はこちらをクリックして下さい。
・本同意書はアレンタウンご利用の施設様に限りご自由にご利用下さい。その他の目的での転用、複製、改変は一切禁じます。 食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ 代表からの挨拶最近、食物アレルギー関係の商品を扱うメーカーや小売が随分増えてきました。弊社にも日々「アレルギーの改善効果があるオイルがございます」「アトピーが改善する布団があります」・・・など多数のメーカーからの売り込みの電話が舞い込みます。 そんな時に私が聞く事は必ず決まっています。 「根拠はありますか？」「因果関係が検証できるデータはありますか？」 ほとんどの業者さんはここで黙ってしまいます。 「アレルギー対応食品」と称して、リスクの根拠がないものがあふれかえっています。 私たちはボランティアではなく、営利企業の事業としてアレンタウンを運営しています。事業として行うということは、おカネを頂く大きな責任が生じます。「あの商品が良かった」など噂話レベルのものや、ニーズを度外視した価格のものなどをどんどん取り扱うわけにはいきません。お客様がにとって有益な商品とその情報をきちんと開示していくことが求められます。ジャンルごとにベストな1商品に絞り込んでいるのはそのためです。 当店のヒット商品の一つに、三洋電機さんの「小麦ゼロ米粉パンミックス粉」がございます。900g×3袋セットで1,980円の商品ですが、ヤマダ電機さんなどチェーン店全体を除けば、単独店では当店が日本一、つまり世界一の販売量です。その分、品質や生産量など当店の意見が大きく影響しています。 私たちは工場の品質管理経験からその過酷さをよく知っています。安易な手作り商品は決して作らず扱わず、「モチはモチ屋に」の信念から、製造と販売はそれぞれプロフェッショナルな企業が行うのが望ましいと考えます。そして、一部上場の大手メーカーに対しても、品揃えや品質、在庫量などに対して影響力を維持していくことが大切と考えます。 食物アレルギーでお悩みの方は、医師との関係によって、対象食品を完全に除去せすれば良いのか、ある程度付加をかけて克服すべきか、様々な問題を抱えていることと思います。 また、現状の生活パターンを変える事に、恐怖感があることと思います。 私たちの理念は一貫しています。知りうる限りの中で、最良の業者と商品に絞ることです。そして「変わらないこと」こそ安心してご利用いただく理由ということを理解し、商品開拓や運営の改善を絶え間なく続けていく所存でございます。 株式会社ソーコム 代表取締役 中丸 宏志 食物アレルギー対応食品&オーガニックコットン商品の通販トップへ |
