【終売のお知らせ】
本商品の販売期間は終了いたしました。
おそれいりますが、取扱店のお問い合わせなどは、当店ではなく下記に記載のメーカーのほうにお願い致します。
安全・安心な大潟村産の発芽玄米でつくったお米のマカロニです。
アレルギー特定原材料7品目不使用です。
茹でてもコシがしっかりとした細い「マカロニタイプ」と、お子様が喜ぶフジッリ状の「クルクルタイプ」がございます。
見た目も味もまさにマカロニなので、サラダやイタリアンなどに重宝します。
本商品の「マカロニタイプ」とアレルギー対応のマヨドレをつかったマカロニサラダの調理例
■ 商品説明
安全・安心な大潟村産の発芽玄米粉でつくったお米のマカロニ。アレルギー特定原材料7品目不使用です。 茹でてもコシがしっかりとした細い「マカロニタイプ」と、お子様が喜ぶらせんフジッリ状の「クルクルタイプ」がございます。見た目も味もまさにマカロニなので、サラダやイタリアンなどに重宝します。
■ 商品仕様
| ＪＡＮコード | 4942220474857 / 4942220474840 |
|---|---|
| メーカー | 株式会社大潟村あきたこまち生産者協会 |
【製造者】： 株式会社大潟村あきたこまち生産者協会（秋田県南秋田郡大潟村） 【主原材料原産地】：秋田県大潟村
●アレルギーに関する特定原材料及び順ずる25品目：なし ●原材料：発芽玄米粉（大潟村産）、白米粉（大潟村産）、糖加工品（異性化液糖、デキストリン）
●内容量：「マカロニタイプ」150g、「クルクルタイプ」130g ●只今の賞味期限：2016年7月21日 ●保存方法：常温 ●熱量：336kcal（100g当たり）
小麦、卵、乳などアレルギー特定原材料7品目を使用せずに、大潟村産の発芽玄米でつくったお米のマカロニです。
他社の従来品は、茹でるとグダグダに崩れてしまい原型をとどめていませんでしたが、本商品の「マカロニタイプ」はコシがしっかりと残るため、小麦のマカロニとほぼ同様の食感を楽しむことができます。フジッリ状の「クルクルタイプ」は、マカロニタイプよりも薄く加工している分だけコシが弱く食感が劣りますが、茹でると容積がとても大きくなるので、料理にボリューム感を出すのに便利です。
「クルクル(フジッリ)タイプ」の調理例（アレルギー対応マヨドレ使用）。 「マカロニタイプ」よりも食感は劣りますがボリューム感が出せます
調理はお湯で6分～7分茹でてお好みの硬さで仕上げ、流水で洗い水切りをします。パスタで紹介した「きびめん」同様、若干硬めに茹でると水切りした後にちょうど良い仕上がりになります。サラダやグラタン、ミネストローネ、ミートソースなどの具としてもバッチリ合います。
「クルクル(フジッリ)タイプ」とアレルギー対応ミートソースでつくったミートソース・フジッリ
製造しているのは、当店でも過去に「お米パン」や「お米クッキー」でお馴染みの、株式会社大潟村あきたこまち生産者協会さん。大潟村の契約農家から仕入れたお米だけを使用し、製造工場には小麦、乳、卵、大豆、落花生などアレルギー特定7品目を持ち込んでいませんので安心です。しかし混入の可能性を100%保証できるものではありませんので、ごく少量でも重篤な症状を発症する可能性のある方は、かかりつけの医師と摂取量などをご相談のうえご購入ください。
