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食物アレルギー対応、グルテンフリーの食パン用「小麦ゼロ米粉ミックス粉」販売サイト【アレンタウン】へようこそ

A-Labelふりかけ 『おかか』

【終売のお知らせ】

本商品の販売期間は終了いたしました。

おそれいりますが、取扱店のお問い合わせなどは、当店ではなく下記に記載のメーカーのほうにお願い致します。




卵、乳、小麦、そば、落花生、および香料・着色料・化学調味料を使用しないでつくられた、永谷園のおいしいふりかけです

現在は原材料に、ごまを使っていない仕様に変更しております

A-Labelふりかけ 『おかか』

メーカー:株式会社永谷園
JANコード: 4902388030029
価格:

90円 (税込 97円)

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■ 商品説明

卵、乳、小麦、そば、落花生、および香料・着色料・化学調味料を使用しないでつくられたおいしいふりかけです。 【食物アレルギー対応食品の販売・通販】

■ 商品仕様

JANコード 4902388030029
メーカー株式会社永谷園


【製造者】: 株式会社永谷園(東京都港区) 【原産国】:日本
『おかか』:●アレルギーに関する特定原材料及び順ずる25品目:(さけ)(※1)
●原材料「おかか」:味付け鰹削り節(鰹削り節、砂糖、食塩、酵母エキス(パン酵母、食塩)、しいたけエキス(しいたけ))、調味顆粒(砂糖、食塩、鰹節粉、とうもろこし澱粉、酵母エキス)、海苔、酸化防止剤(ビタミンE)
●内容量:30g ●賞味期限:2016年5月28日 ●保存方法:常温
●熱量:120kcal
(※2)本シリーズには大豆が含まれておりませんが、パッケージ上では不使用の表記を控えています。これは大豆に関しては、アレルギー物質の検査方法が確立されておらず、検査ができないためです(永谷園HPより引用)


レトルトカレーでも紹介した永谷園さんのA-Labelシリーズです。このA-Labelシリーズは卵、乳、小麦、そば、落花生のアレルゲンおよび香料・着色料・化学調味料を使用していないシリーズです。

スーパーなどで通常売られているふりかけの原材料を見てみてください。原料やエキスのレベルで卵や乳、小麦粉などが使われているものが多いのです。通販などではアレルゲンを使用していない製品は他にもありますが、「しそわかめ」「のざわ菜」など大人向けの味だったり、ふりかけにしては高額だったりとなかなか味と価格面で折り合う商品がなかったのですが、このA-Labelふりかけはそんな要望にぴったりです。

「おかか」の味は甘すぎず辛すぎず、子供から大人まで好きになるようなクセのない味です。健康食品系の会社の独自製品に比べて、ごまや海苔などの具もたっぷり入っており、ボリューム感があってとってもおいしいのです。やはり万人受けする製品つくりに長けているという感じがします。類似品との価格差も考えれば不満はほとんどないのではないでしょうか。

有名な永谷園の商品ですが、残念ながら通常のスーパーにはなかなか置いていません。しかし頻繁に購入される方は、当社で購入する前に、行きつけのスーパーに置いてあるかどうか見てみてください。もし置いてなくても小規模のスーパーなら注文に応じてくれるかもしれません。通販の送料ってもったいないですもんね。

本商品は専用の隔離した部屋で製造されています。浮遊アレルゲンを防ぐため、室内の圧力と空調を調整し、24時間・365日モニターされています。各種マニュアル(入退出ルール、洗浄マニュアル、品種切替えマニュアル)に沿って、交差汚染防止対策が実施されています。永谷園さんは、アレルギーや残留農薬などの検査設備は業界でも非常に高い水準で、他の食品メーカーから検査部分の代行なども行なっているのです。

「卵・乳・小麦・そば・落花生」5品目についてロット毎のアレルギー検査を実施。大豆に関しても、製造ラインでは使用されていませんので非常に安全といえますが、永谷園さんとしては「大豆アレルギーの検査方法が確立されておらず、100%安全の保証はできない」との見解でした。一応、重篤な大豆アレルギーの方はご注意ください。


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