【終売のお知らせ】
本商品の販売期間は終了いたしました。
おそれいりますが、取扱店のお問い合わせなどは、当店ではなく下記に記載のメーカーのほうにお願い致します。
食物アレルギーに配慮した、おいしい味昆布の佃煮です。
厚切り天然物の羅臼(ラウス)昆布に、昆布自体が持っている旨みを損なわないように味付けしました。
アレルギー成分の入っている醤油を使わないで自然素材の旨みを結集し、天然だしで深みのある味付けを実現しました。
化学調味料、食品添加物も使用していません。
ごはんのお供としてお子様から大人の方までご堪能下さい。
かつお節、干し海老、煮干、ほたて千貝柱からとって煮込んだ絶妙な旨みのある天然だしのタレで仕上げています
・西嶋の「天然だし味付けのり70枚入り」(498円)はこちらから
■ 商品説明
食物アレルギーに配慮し、厚切り天然物の羅臼昆布に昆布自体が持っている旨みを損なわないように味付けしました。化学調味料、食品添加物も使用していません。【食物アレルギー対応食品の通販 アレンタウン】
■ 商品仕様
JANコード | 4904412042152 |
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メーカー | 株式会社西嶋海苔 |
【製造者】: 株式会社西嶋海苔(熊本県玉名市) 【製造国】:日本
●アレルギーに関する特定原材料及び順ずる25品目:なし
●原材料:昆布(国産)、鰹節、煮干、ほたて千貝柱、魚醤、あじ、砂糖、本みりん、食塩
●内容量:80g ●賞味期限:お届け日より1ヶ月間以上保証 ●保存方法:常温、開封後は冷蔵
本商品は、厚切り天然物の羅臼(ラウス)昆布を、独自製法のタレで仕上げたおいしい味昆布の佃煮です。
アレルギー成分の入っている醤油を使わないで自然素材の旨みを結集し、天然だしで深みのある味付けを実現しました。醤油を使わないかわりに、石川県産のアジで醸造した魚醤を使用。それに独自製法で、鰹節、干し海老、煮干、ほたて千貝柱からとって煮込んだ絶妙な旨みのある天然だしのタレに仕上げます。昆布自体が持っている旨みを損なわないように味付けしました。
羅臼昆布,鰹節,干しえび,煮干,帆立貝柱からダシをとります。 独自製法のタレにていねいに仕込んで仕上げます
製造しているのは株式会社西嶋海苔(熊本県玉名市 昭和50年創業)。こだわりの海苔一筋に数十年のこだわりがあります。
製造作業は機械を使わずに、職人がじっくりと時間をかけ、素材の旨みを濃縮させて仕上げます。昔ながらの変わらぬ技術で職人の長年の経験を活かし、微妙な味の調整など細かい部分まで目をかけて、丹精こめて作業を行っています。